Bio Petit Normand

Bio Petit Normand
3,23 € *
Inhalt: 100 Gramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage

  • FF10006
  • 1,8%
  • teirisches Lab
  • ja
  • min.45%F.i.Tr.
  • Bio Kuhrohmilch
Besonderheiten: Für viele Menschen ist der Name Brie, der Inbegriff von französischem Käse.... mehr
Produktinformationen "Bio Petit Normand"

Besonderheiten:

Für viele Menschen ist der Name Brie, der Inbegriff von französischem Käse. Der Brie von Gillot kommt aus der Region Bocage Ornais an der Grenze zum Pay de la Loire

Herstellung:

Die Rohmilch wird erwärmt und mit Lab geronnen, der Bruch geschnitten und in Formen geschöpft. Diese werden gewendet und über Nacht mit Metallplatten abgedeckt. Die Rinde wird mit verdünntem Penicillium Candidum besprüht, nach 5 Tagen mit trockenem Salz abgerieben und erneut besprüht. Der Käse lagert dann bei 14°C und 85% Luftfeuchtigkeit. Nach ca. 2 Wochen bildet sich der typische samtige Weißschimmel.

Geschmack:

reich und ausgerägt

Geruch:

feine Champignonnoten

Sensorik:

jung mit einem kern, mit zunehmender Reifung weich und geschmeidig

Weiterführende Links zu "Bio Petit Normand"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Bio Petit Normand"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Bio Husumer 450 Gramm Bio Husumer 450 Gramm
Inhalt 1 Stück
11,68 € *
Bio Morbier AOP Bio Morbier AOP
Inhalt 0.1 Kilogramm (29,30 € * / 1 Kilogramm)
2,93 € *
Bio Buche de Chevre Bio Buche de Chevre
Inhalt 100 Gramm (29,30 € * / 1000 Gramm)
2,93 € *
Bio Le Saphire d` Auvergne Bio Le Saphire d` Auvergne
Inhalt 100 Gramm (29,30 € * / 1000 Gramm)
2,93 € *
Bio Rohmilchbutter 200g Bio Rohmilchbutter 200g
Inhalt 0.2 Kilogramm (29,50 € * / 1 Kilogramm)
5,90 € *
Bio Friesisch Blue Bio Friesisch Blue
Inhalt 100 Gramm (28,40 € * / 1000 Gramm)
2,84 € *
Bio Azurino on Heaven Bio Azurino on Heaven
Inhalt 100 Gramm (67,70 € * / 1000 Gramm)
6,77 € *
Bio Chavré Kräuter Bio Chavré Kräuter
Inhalt 0.1 Kilogramm (37,20 € * / 1 Kilogramm)
3,72 € *
Bio Schweizer Ur-Emmentaler 12 Monate Bio Schweizer Ur-Emmentaler 12 Monate
Inhalt 100 Gramm (32,30 € * / 1000 Gramm)
3,23 € *
Montepulciano 'Coste di Moro' DOP 2015 Olearia Vinicola Montepulciano 'Coste di Moro' DOP 2015 Olearia...
Inhalt 0.75 Liter (12,87 € * / 1 Liter)
9,65 € *
Bio Münster Gerome Elsaß groß (A.O.P.), 800 g Bio Münster Gerome Elsaß groß (A.O.P.), 800 g
Inhalt 100 Gramm (29,30 € * / 1000 Gramm)
2,93 € *
Bio Cabriol Ziegenbrie Bio Cabriol Ziegenbrie
Inhalt 100 Gramm (29,30 € * / 1000 Gramm)
2,93 € *
Bio Gillot 250g `Camembert` Bio Gillot 250g `Camembert`
Inhalt 250 Gramm (33,36 € * / 1000 Gramm)
8,34 € *
Bio getrocknete Tomaten Bio Getrocknete Tomaten
Inhalt 100 Gramm (32,90 € * / 1000 Gramm)
3,29 € *
Bio Deichkäse Bio Deichkäse klein 2 Monate
Inhalt 100 Gramm (24,40 € * / 1000 Gramm)
2,44 € *
Bio Ubriaco Bio Venezianischer "Ubriaco"
Inhalt 100 Gramm (36,20 € * / 1000 Gramm)
3,62 € *
Bio Reblochon Bio Reblochon fermier (A.O.P.), 450 g
Inhalt 1 Stück
14,62 € *
Bio Mein Nordländer 24 Monate Bio Mein Nordländer 24 Monate
Inhalt 0.1 Kilogramm (36,20 € * / 1 Kilogramm)
3,62 € *
Bio Morbier AOP Bio Morbier AOP
Inhalt 0.1 Kilogramm (29,30 € * / 1 Kilogramm)
2,93 € *
TIPP!
Raclette de Brebis Raclette de Brebis
Inhalt 100 Gramm (34,20 € * / 1000 Gramm)
3,42 € *
Bio Münsterländer Grienkenschmied,mind.50% F.i.Tr.,Bioland Bio Münsterländer Grienkenschmied,mind.50%...
Inhalt 100 Gramm (28,40 € * / 1000 Gramm)
2,84 € *
Bio Scarmorza (Mozarella) geräuchert 400g Bio Scarmorza (Mozarella) geräuchert 400g
Inhalt 0.4 Kilogramm (2,95 € * / 0.1 Kilogramm)
11,78 € *
Bio Gouda Schaf ,mittelalt Bio Gouda Schaf ,mittelalt
Inhalt 100 Gramm (36,20 € * / 1000 Gramm)
3,62 € *
Bio Gouda Ziege jung Bio Gouda Ziege jung
Inhalt 100 Gramm (29,30 € * / 1000 Gramm)
2,93 € *
Bio Encalat Brebis 260g Bio Encalat Brebis 260g
Inhalt 260 Gramm (37,35 € * / 1000 Gramm)
9,71 € *
Bio Allgäuer Urig leicht Bio Allgäuer Urig leicht
Inhalt 100 Gramm (29,30 € * / 1000 Gramm)
2,93 € *
Bio Allgäuer Wildblumenkäse Bio Allgäuer Wildblumenkäse
Inhalt 100 Gramm (29,30 € * / 1000 Gramm)
2,93 € *
Schweizer Bergblumenkäse Bio Schweizer Bergblumenkäse
Inhalt 100 Gramm (36,20 € * / 1000 Gramm)
3,62 € *
Bio Friesische Riesenbohnen, tomatisiert Bio Friesische Riesenbohnen, tomatisiert
Inhalt 100 Gramm (26,90 € * / 1000 Gramm)
2,69 € *
Bio Marokkanische schwarze Oliven Bio Marokkanische schwarze Oliven
Inhalt 100 Gramm (28,90 € * / 1000 Gramm)
2,89 € *
Bio Pecorino Toscana Trüffel Bio Pecorino Toscana Trüffel
Inhalt 100 Gramm (48,10 € * / 1000 Gramm)
4,81 € *
Bio Gruyere Bio Gruyère AOP ,surchoix, 12 Monate
Inhalt 100 Gramm (32,30 € * / 1000 Gramm)
3,23 € *
Bio Comte Bio Comte M. Petite (A.O.P.) 36 Monate
Inhalt 100 Gramm (48,10 € * / 1000 Gramm)
4,81 € *
Bio Parmigiano Reggiano Bio Parmigiano Reggiano DOP 24 Monate
Inhalt 100 Gramm (34,20 € * / 1000 Gramm)
3,42 € *
Bio Chavré Natur Bio Chavré Natur
Inhalt 0.1 Kilogramm (36,20 € * / 1 Kilogramm)
3,62 € *
Bio Fabro 450g Bio Fabro 450g
Inhalt 0.1 Kilogramm (126,60 € * / 1 Kilogramm)
12,66 € *
Bio Husumer 450 Gramm Bio Husumer 450 Gramm
Inhalt 1 Stück
11,68 € *