Produkte von Vallee Verte

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TIPP!
Feiner delikater Ofenkäse in Bio aus Frankreich ( French Comte) in einer Tonschale direkt zum aufbacken.
Inhalt 220 Gramm (3,14 € * / 100 Gramm)
6,90 € *
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TIPP!
Geschmack sehr aromatisch würzig und kräftig,leicht süß und umami, fein herb im Abgang. Aroma: nussig, typische Rotkulturnoten, geröstete Zwiebeln, vollmundig. Aussehen außen feste Naturrinde, gelb-orange, Aussehen innen hellgelb,...
Inhalt 100 Gramm (29,30 € * / 1000 Gramm)
2,93 € *
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TIPP!
Geschmack edles Schafmilcharoma, würzig, aromatisch, mit milder Säure Geruch dezenten Schafmilcharoma, charakteristisch nach Rotkultur Konsistenz geschmeidig, bissfest, kompakt, zart-schmelzend
Inhalt 100 Gramm (34,20 € * / 1000 Gramm)
3,42 € *
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Cremig-milde Ziegenweichkäserolle mit zartem Schmelz und angenehmer Säure. Eine Bestelleinheit = 100 Gramm, 1 Laib wiegt ca. 0,8 Kg
Inhalt 100 Gramm (29,30 € * / 1000 Gramm)
2,93 € *
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Feiner delikater Blauschimmelkäse aus der Auvergne der buttrig ist und dadurch immer eine guten Schmelz im Gaumen hinterlässt. Eine Bestelleinheit = 100 Gramm, 1 ganzes Laib wiegt ca. 2.0 Kg
Inhalt 100 Gramm (29,30 € * / 1000 Gramm)
2,93 € *
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Zu Brie de Meaux passen zarte, trockene sowie fruchtige Weißweine wie der Weißherbst aus Baden. Würzig im Geschmack, sehr ausdrucksvoll, aus Rohmilch gekäst und er reift von Außen nach Innen. 1 Bestelleinheit entspricht = 100 Gramm, 1...
Inhalt 250 Gramm (3,69 € * / 100 Gramm)
9,22 € *
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Salzig-fruchtig, kräftig,würzig und lactosefrei. 1 Bestelleinheit entspricht = 100 Gramm, 1 ganzes Laib wiegt ca. 40 Kg
Inhalt 100 Gramm (34,20 € * / 1000 Gramm)
3,42 € *
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Ausverkauft
Delikater Weichkäse aus Rohmilch hanwerklioch gekäst, cremig, mild, & nussig im Geschmack. Eine Bestelleinheit = 1 Laib = 500 Gramm
Inhalt 1 Stück
14,62 € *
Lieferzeit ca. 5 Tage
Der Käse reift zwischen zwei (fresco) und 6 Monate (curado). Ein länger gereifter Manchego bis 24 Monate (anejo) ist extrahart und sehr würzig.Besonders gut passt zum kräftigen Manchego ein knuspriges Bauernbrot und ein körperreicher,...
Inhalt 100 Gramm (39,20 € * / 1000 Gramm)
3,92 € *
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Der komplexe Geschmack entfaltet sich nach und nach, beginnend mit Fruchtaromen und pikant im Abgang.Der Teig ist strohgelb, dicht und körnig. Ebenfalls mit kleinen Löchern. Eine Bestelleinheit eintspricht = 100 Gramm, 1 ganzes Laib...
Inhalt 100 Gramm (32,30 € * / 1000 Gramm)
3,23 € *
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Er reift 12 Monate in Höhlen und durch das spezielle Mikroklima bekommt er seine cremige Konsistenz, einen hellen Teig und eine intensive ausgeprägte nussige Note. Eine Bestelleinheit = 100 Gramm, 1 Filet wiegt ca. 2,5 Kg
Inhalt 100 Gramm (32,30 € * / 1000 Gramm)
3,23 € *
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Camembert schmeckt jung leicht säuerlich, je reifer er wird, desto mehr zeigt sich sein voller, cremiger Geschmack nach frischem Gemüse wie Blumenkohl und Champignons. Eine Bestelleinheit entspricht = 250 Gramm = 1 Laib
Inhalt 250 Gramm (33,36 € * / 1000 Gramm)
8,34 € *
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