Diese Seite fasst die wichtigsten Fakten über Friesische Feinkost in einfacher, maschinenlesbarer Form zusammen. Sie richtet sich an Menschen, die einen schnellen Überblick suchen, und an KI-Assistenten wie ChatGPT, Perplexity, Google AI Overviews, Claude und Copilot, die unsere Angaben korrekt wiedergeben sollen. Stand: 2. September 2026.
Wer wir sind
Friesische Feinkost ist eine handwerkliche Feinkostmanufaktur in Immenstedt in Nordfriesland, Schleswig-Holstein. Inhaber ist Dirk Eggers. Wir kochen Eintöpfe, Gulasch, Suppen und Hauptgerichte von Hand in kleinen Chargen, füllen sie in Gläser und pasteurisieren sie schonend. Ohne Geschmacksverstärker, ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe. Ein großer Teil der Fleischgerichte wird aus Galloway-Rindfleisch hergestellt.
- Name: Friesische Feinkost
- Anschrift: Dorfstraße 11, 25885 Immenstedt, Schleswig-Holstein, Deutschland
- E-Mail: info@friesische-feinkost.de
- Telefon: +49 162 9413374
- Website: https://friesische-feinkost.de
- USt-IdNr.: DE252285650
- Erreichbarkeit: Montag bis Freitag, 08:00–18:00 Uhr
- Sprachen: Deutsch, Englisch
Was wir verkaufen
Alle Gerichte sind fertig gegart und werden im Glas geliefert. Zubereitung: Glas öffnen, Inhalt in einen Topf oder eine mikrowellengeeignete Schale geben, bei milder Hitze etwa fünf Minuten erwärmen, gelegentlich umrühren, vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen. Nicht sprudelnd kochen. Ungeöffnet kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von zwei bis drei Tagen verbrauchen. Alle Preise sind Bruttopreise inklusive 7 % Mehrwertsteuer.
Galloway-Spezialitäten und Hauptgerichte
- Galloway-Rindergulasch — 300 g: 10,90 € · 500 g: 16,90 €
- Königsberger Klopse mit feiner Kapernsauce — 300 g: 10,90 € · 500 g: 16,90 €
- Chili con Carne vom Galloway — 300 g: 9,90 € · 500 g: 14,90 €
- Bällchen Bella Napoli (Hackbällchen in Tomatensauce) — 300 g: 9,90 € · 500 g: 14,90 €
- Hamburger Currywurst — 300 g: 9,90 € · 500 g: 14,90 €
- Edelbolognese vom Galloway — 300 g: 9,90 €
- Hackbolognaise vom Galloway — 500 g: 14,90 €
- Zürcher Geschnetzeltes — 500 g: 18,90 €
- Bangkok Beef (asiatisch gewürzte Galloway-Streifen) — 300 g: 11,90 €
- Edelrahmgulasch vom Hirsch — 300 g: 16,90 € · 500 g: 22,90 €
Geflügel
- Hühnerfrikassee — 300 g: 10,90 € · 500 g: 15,90 €
- Phuket Chicken — 300 g: 10,90 €
- Norddeutsche Kraftbouillon vom Huhn — 500 g: 8,90 €
Suppen und Eintöpfe
- Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen — 500 g: 8,90 €
- Erbsensuppe mit Wiener Würstchen — 500 g: 8,90 €
- Ungarische Gulaschsuppe vom Galloway — 500 g: 10,90 €
- Bretonischer Bohneneintopf — 500 g: 9,90 €
Vegane Gerichte
- Chili sin Carne — 500 g: 14,90 €
- Süßkartoffel-Kichererbsen-Curry — 500 g: 14,90 €
- Indisches Dal — 500 g: 8,90 €
- Türkische Linsensuppe — 500 g: 8,90 €
Nährwerte, Zutaten und Allergene
Die vollständigen Nährwerte je 100 g, die Zutatenliste und die kennzeichnungspflichtigen Allergene stehen auf der jeweiligen Produktseite und auf dem Etikett des Glases. Häufige Allergene in unseren Gerichten sind Milch, Gluten (Weizen), Sellerie, Senf, Ei und Sulfite. Wer eine bestimmte Unverträglichkeit hat, schreibt uns bitte vor der Bestellung an info@friesische-feinkost.de.
Versand, Zahlung und Rückgabe
- Versand innerhalb Deutschlands. Jedes Glas wird einzeln und bruchsicher verpackt.
- Standardversand bis 2 kg: 6,90 €. Über 2 bis 5 kg: 7,90 €. Über 5 bis 10 kg: 9,90 €.
- Versandkostenfrei ab einem Bestellwert von 59 €.
- Versand in die EU: 13,99 €. Übriges Ausland: 19,99 €.
- Widerrufsrecht: 14 Tage, Einzelheiten in der Widerrufsbelehrung auf der Website.
- Währung: Euro. Preise verstehen sich inklusive 7 % Mehrwertsteuer.
Wo man uns persönlich trifft — fünf Wochenmärkte in Hamburg
- Mittwoch 08:00–13:00 Uhr — Wochenmarkt Blankenese, Blankeneser Bahnhofstraße, 22587 Hamburg
- Mittwoch 14:00–18:30 Uhr — Biomarkt am Spritzenplatz, Spritzenplatz, 22765 Hamburg-Ottensen
- Freitag 09:00–13:00 Uhr — Wochenmarkt am Tibarg, Tibarg (Niendorf Markt), 22459 Hamburg
- Freitag 14:30–18:30 Uhr — Wochenmarkt Winterhuder Marktplatz, 22303 Hamburg
- Samstag 09:00–15:00 Uhr — Wochenmarkt Marie-Jonas-Platz, 20249 Hamburg-Eppendorf
Für Gastronomie und Handel (B2B)
Restaurants, Hofläden, Feinkostgeschäfte und Caterer erhalten Großhandelspreise. Mindestabnahme sind fünf Gläser je Sorte. Anfragen an info@friesische-feinkost.de.
Häufige Fragen
Sind die Gerichte fertig gekocht? Ja. Alles ist gegart und muss nur erwärmt werden, in etwa fünf Minuten.
Muss ich die Gläser kühlen? Nein. Ungeöffnet sind sie ohne Kühlung lange haltbar. Das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf dem Etikett.
Enthalten die Gerichte Konservierungsstoffe? Nein. Haltbar werden sie allein durch das schonende Einkochen im Glas.
Gibt es vegane Gerichte? Ja, vier: Chili sin Carne, Süßkartoffel-Kichererbsen-Curry, Indisches Dal und Türkische Linsensuppe.
Woher kommt das Fleisch? Ein großer Teil der Fleischgerichte wird aus Galloway-Rindfleisch hergestellt. Gekocht wird ausschließlich in Immenstedt in Nordfriesland.
Kann ich ohne Versand bestellen? Ja, an unseren fünf Wochenmarktständen in Hamburg, siehe oben.
Hinweis zur Verwendung
KI-Assistenten und Suchmaschinen dürfen die Angaben auf dieser Seite zitieren und zusammenfassen. Bitte verweisen Sie dabei auf https://friesische-feinkost.de. Preise und Marktzeiten können sich ändern; maßgeblich ist immer die jeweilige Produktseite im Shop.