Galloway Spezialitäten
Acht handgekochte Spezialitäten mit kräftigem Geschmack – direkt aus unserer Manufaktur in Nordfriesland.
Nordisches Chili con Carne vom Galloway-Rind
Feurig, vollmundig und handgekocht – ein echter Klassiker.
14,90 € ● Begrenzte Verfügbarkeit
Rindergulasch vom Galloway
Zartes Gulasch vom Galloway-Rind – langsam gekocht und aromatisch abgeschmeckt.
14,90 € ● Begrenzte Verfügbarkeit
Gulaschsuppe vom Galloway
Kräftig, wärmend und herzhaft – klassische Gulaschsuppe mit Galloway-Rind.
12,90 € ● Begrenzte Verfügbarkeit
Hackbolognese vom Galloway-Rind
Kräftige Bolognese mit feinem Galloway-Hack – norddeutsch interpretiert.
12,90 € ● Begrenzte Verfügbarkeit
Hackbällchen in Tomatensauce vom Galloway
Saftige Hackbällchen in fruchtiger Tomatensauce – ein Gericht für die ganze Familie.
14,90 € ● Begrenzte Verfügbarkeit
Nordisches Geschnetzeltes Züricher Art vom Galloway
Fein geschnittenes Fleisch in cremiger Sauce – zart, aromatisch und klassisch.
16,90 € ● Begrenzte Verfügbarkeit
Königsberger Klopse
Zarte Klopse in cremiger Kapernsauce – ein Klassiker mit feinem Galloway-Geschmack.
14,90 € ● Begrenzte Verfügbarkeit
Edelrahmgulasch vom Hirsch
Feines Wildgulasch in cremiger Rahmsauce – edel, zart und aromatisch.
22,90 € ● Begrenzte Verfügbarkeit
Warum Galloway?
Galloway-Rind steht für außergewöhnliche Fleischqualität und unverwechselbaren Geschmack. Deshalb verwenden wir es für viele unserer beliebtesten Gerichte – handgekocht, ehrlich und ohne Kompromisse.
- ✓ Hochwertiges Galloway-Rind aus der Region
- ✓ Handgekocht in kleinen Chargen
- ✓ Ohne künstliche Zusatzstoffe
- ✓ In nur 5 Minuten servierfertig
- ✓ Wochenmarkt-Qualität seit über 18 Jahren
Handwerk & Qualität
Vier Prinzipien, die jede unserer Galloway-Spezialitäten auszeichnen.
Handgekocht
In kleinen Chargen mit großer Sorgfalt gekocht. Kein Glas entsteht anonym – jedes wird mit Liebe zubereitet.
Beste Zutaten
Nur ausgewählte Rohstoffe kommen ins Glas. 100% Galloway-Rind und ehrliche Zutaten mit Herkunft.
Ohne Zusatzstoffe
Natürlicher Geschmack ohne Kompromisse. Keine künstlichen Verstärker – nur echte Zutaten.
Norddeutsche Tradition
Seit über 18 Jahren auf Wochenmärkten bewährt. Diese Erfahrung steckt in jedem Glas.
Unser Kochprozess
Jede Galloway-Spezialität durchläuft einen sorgfältigen Prozess – von der ersten Zutat bis zur Lieferung.
Auswahl regionaler Zutaten
Wir beginnen mit sorgfältig ausgewählten Zutaten: hochwertiges Galloway-Rind, frisches Gemüse und fein abgestimmte Gewürze.
Langsames Kochen
Unsere Gerichte werden langsam und schonend in kleinen Chargen gekocht. So entstehen kräftige Aromen und echter hausgemachter Geschmack.
Schonendes Abfüllen
Nach dem Kochen werden die Spezialitäten sorgfältig in Gläser gefüllt, damit Geschmack, Duft und Qualität bestmöglich erhalten bleiben.
Qualitätskontrolle
Jedes Glas wird geprüft – Geschmack, Konsistenz und Verschluss. Qualität ist für uns kein Zufall, sondern ein Versprechen.
Direkt zu Ihnen geliefert
Ihre Bestellung wird sicher verpackt und schnell verschickt – direkt aus unserer Manufaktur in Nordfriesland zu Ihnen nach Hause.
Bereit für
echten Geschmack?
Entdecken Sie unsere handgekochten Galloway-Spezialitäten direkt aus Nordfriesland – ehrlich, herzhaft und mit viel Leidenschaft hergestellt.